Неожиданный рецепт постного майонеза! Вы никогда не угадаете из чего он готовится!

Вкусный и полезный постный майонез можно приготовить из…фасоли! Его вкус абсолютно такой же как у обычного домашнего майонеза, но при его приготовлении не нужны яйца либо молоко.

Если вы переживаете, что фасоль нужно долго варить и это займёт много времени – используйте покупную консервированную фасоль. Таким образом, приготовление этого оригинального соуса займёт считанные минуты.

Такой майонез можно использовать как основу для разнообразных соусов, дополняя его различными ингредиентами (измельчённым чесноком, маслинами, вялеными томатами или зеленью).

Ингредиенты:

  • белая фасоль (варёная или консервированная) – 1 стакан;
  • рафинированное растительное масло – 2-5 ст. л.;
  • горчица – 1-2 ч. л.;
  • лимон;
  • чёрный молотый перец;
  • соль и сахар.

Способ приготовления:

Отварите белую фасоль либо подготовьте консервированную. Оставьте немного (полстакана) воды, в которой она варилась, либо была законсервирована.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Неожиданный рецепт постного майонеза! Вы никогда не угадаете из чего он готовится!