Творожная запеканка без единого грамма муки! Нравится детям гораздо больше, чем мороженое!

Забавный парадокс: все дети любят творожные десерты из магазина, а домашние творожные запеканки — нет. Но с помощью этого рецепта вы исправите эту ситуацию!

У этой запеканки нежный вкус, она воздушная как облачко, а ещё очень вкусная и полезная.

Ингредиенты:

  • творог (лучше подойдёт мелкозернистый) — 500 г;
  • манка — 50 г;
  • сахар — 100 г;
  • яйца — 5 шт.;
  • масло сливочное — 100 г;
  • сметана — 50 г;
  • изюм (горстка);
  • ванильный сахар — 1 пакетик.

Приготовление:

Отделите желтки от белков, добавьте половину сахара и взбейте миксером.

Затем туда же добавьте масло комнатной температуры и снова взбейте. Массу добавьте в творог, всыпьте манную крупу, ванильный сахар и снова тщательно взбейте.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Творожная запеканка без единого грамма муки! Нравится детям гораздо больше, чем мороженое!