Вот какой шедевр можно сделать из молодой капусты, яиц и пучка зелени всего за 30 минут!

Летом хочется порадоваться себя чем-то особенным в кулинарном плане и, оказывается, для этого не требуется покупать дорогие продукты. Всё есть под рукой и главную роль в этом блюде будет играть молодая капуста.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг молодой белокочанной капусты;
  • 3 яйца;
  • 5 ст. л. сметаны;
  • 3 ст. л. майонеза;
  • 6 ст. л. пшеничной муки;
  • 1 ч. л. соли;
  • 2 ч. л. разрыхлителя;
  • 50 г укропа;
  • 2 ч. л. кунжута;
  • 10 г сливочного масла.

Приготовление:

1. Нашинкуйте мелко капусту, подсолите её и немного обомните.

2. Добавьте туда мелкопорубленный укроп.

3. Взбейте яйца.

4. Добавьте к ним сметану, майонез, муку и разрыхлитель.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вот какой шедевр можно сделать из молодой капусты, яиц и пучка зелени всего за 30 минут!