Выглядит как обычный суп, но вот ЧТО скрывает это блюдо на самом деле!

Наверняка впервые костный бульон многие попробовали находясь в гостях у бабушки. Конечно же, он достаточно вкусный, но вряд ли сравнится с тем же борщом, поэтому сейчас мы готовим его не слишком часто.

И очень даже зря, потому что польза от этого бульона невероятная и вы даже не представляете какую услугу вам оказывала бабушка, когда варила его.

В нём содержится глицин и пролин. Именно эти аминокислоты способствуют правильному функционированию организма. Дефицит этих веществ запросто провоцирует ломкость костей, всевозможные воспаление и ранее появление морщин.

Вот чем ещё может быть полезен костный бульон:

  • заживление ран;
  • поддержка здоровья костей;
  • хорошее пищеварение;
  • очищение организма;
  • высокий гемоглобин.

Как приготовить бульон?

Кстати, этот бульон не только очень полезен, но ещё и низкокалорийный. На 1 литр идёт всего 15-20 калорий. Это блюдо довольно самодостаточное, но его полезные свойства не уйдут даже если вы приготовите его в качестве основы для какого-либо супа или соуса.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Выглядит как обычный суп, но вот ЧТО скрывает это блюдо на самом деле!