Часто ли вы подаёте на праздничный стол просто порезанную на кружочки колбасу или красную рыбу? Наверняка очень часто. А не хотелось бы вам внести немного новизны в праздничное меню? Используйте эти рецепты закусок для того, чтобы разнообразить свой стол.
Лаваш
Будет замечательно, если у вас есть лаваш. Из него можно приготовить вкусные рулетики с самым минимумом ингредиентов. Например, рулет с сыром тофу и огурцом.
Лаваш прекрасен тем, что в него можно завернуть всё, что угодно. Отличной закуской является рулет с красной рыбой, мягким сыром и зеленью.
Колбаса
Из колбасы получаются не менее вкусные и праздничные рулетики. Нарежьте её кружочками и заверните туда любой мягкий сыр, закрепив всё это сверху шпажками с оливками.
А это совсем изобретательные рулетики.
Тарталетки
Начинить тарталетки можно чем угодно. Например, перемешать рыбу в масле, зелень, варёное яйцо, чеснок и специи.
Читай продолжение на следующей странице
Чипсы
Отличным вариантом будут и чипсы. Посмотрите какая презентабельная закуска из них получается. Можете как следует поэкспериментировать с закуской.
Крекеры
А если нет чипсов, то в дело можно пусть крекеры или даже огурцы.
Лук
Универсальный и самодостаточный ингредиент. Во-первых, такие хрустящие ломтики улетят с любого стола. Во-вторых, они чрезвычайно просты в приготовлении: достаточно просто перемешать кольца лука с яйцом, мукой и специями.
Можно немного заморочиться и приготовить такое чудо.
