Известно, что подогретая вода стимулирует пищеварение, а лимон очищает печень. Но в сочетании с куркумой такой напиток превращается в волшебный эликсир!
Куркума знаменита своими антисептическими свойствами и противовоспалительным эффектом, но недавние исследования показывают, что она ещё и борется со свободными радикалами, предотвращает повышение уровня сахара в крови, и помогает расщеплять жир в потреблённой пище. К тому же, куркума помогает выводить токсины из организма!
Ингредиенты:
- куркума — 1/4 ч. л.;
- вода — 1 стакан;
- сок половины лимона;
- мёд — 1/8 ч. л.;
- щепотка корицы (по желанию).
Приготовление:
Подогрейте воду, но не слишком, так как уже при 40 С мёд теряет свои полезные свойства.
В тёплую воду добавьте лимонный сок, куркуму и мёд, перемешайте. Сразу же пейте, пока напиток не остыл. Куркума может оседать на дно, помешивайте напиток ложечкой.
Щепотка корицы улучшит вкус и усилит противовоспалительные свойства это чудесного эликсира здоровья.