Раньше вам наверняка доводилось слышать, что мусульмане и евреи не едет свинину исключительно из-за того, что это грязное животное. Однако это весьма примитивное объяснение и оно было популярно в давние времена.
В старину и люди были не очень чистоплотными, потому что им приходилось жить в антисанитарных условиях. Поэтому не стоит удивляться тому, что именно свиней было принято считать самыми грязными животными.
Как раз исходя из антисанитарных условий и жаркого климата евреи и мусульмане не употребляли свинину. Дело в том, что мясо свиней портится быстрее всех и в нём быстрее плодятся различные бактерии. Например, свинина содержит трихин, которые способствуют развитию болезней.
Разумеется, что живя в таком климате поедание свиньи вызывало различные отравления, поэтому от него напрочь отказались. Единственным способом обезопасить этот продукт от появления паразитов – была банальная заморозка, но в то время холодильники не водились.
Мудрецам было очень сложно объяснить из-за чего конкретно нужно перестать употреблять свинину, поэтому они придумали самый легкий вариант: сказать, что свинья – это грязное животное.
Как видите, древние евреи и мусульмане не употребляли свинину из-за того, что они жили в неподходящих для этого условиях, а сейчас это просто переросло в традицию.
