Этот пирог получается очень пышным и сытным, а куриная начинка делает его безумно сочным!
Неоспоримым преимуществом блюда является легкость и скорость приготовления. Он идеально подойдет для неожиданной встречи гостей или к вечернему чаю. Никаких дрожжей, все очень легко и вкусно!
Рецепт невероятно вкусного куриного пирога
Для приготовления пирога вам понадобится:
- Пшеничная мука – 180 г.
- Кефир – 250 мл.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль по вкусу.
- Сода – 1 щеп.
- Черный перец (молотый) по вкусу.
- Куриное филе – 350 г.
- Лук – 2 шт.
- Зелень – 20 г.
- Подсолнечное масло – 40 мл.
- Сливочное масло – 10 г.
Приготовление:
Добавляем соду в кефир и ждем, пока она погасится. Вбиваем яйцо, всыпаем муку соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
Куриное филе обжарьте вместе с луком. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.
Выпекаем при 180 градусов, в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Получается очень вкусно, пробуйте!