Рулеты из лаваша это огромное поле для вашей фантазии. Разнообразие начинок, способов приготовления, подачи — всегда можно пробовать что-то новое и каждый раз у вас получится оригинальная закуска.
В этом рецепте рулет из лаваша нужно запекать, таким образом он превращается в полноценное самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
- лаваш (тонкий);
- мясо (любое, например варёное куриное филе, сардели, всё что угодно);
- сыр твёрдый;
- помидор — 1 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- пучок зелени;
- майонез (можно взять сметану);
- томатный соус;
- специи.
Приготовление
Смешайте майонез с томатным соусом, добавьте мелко нарезанную зелень, специи и смажьте лаваш. Оставьте немного майонеза, позже ним нужно будет смазать готовый рулет.
Потрите сыр и выложите на лаваш.