Очень удобно и практично закупаться продуктами сразу на несколько недель вперёд. Но наверняка многие хозяйки сталкивались с проблемой сроков хранения, очень не хочется, чтобы пара килограммов помидор испортилась за первую треть недели после покупки.
Оказывается, существуют хитрости, которые помогут продлить жизнь многих скоропортящихся продуктов, главное – соблюдать простые правила.
Помидоры
Когда речь заходит об уже упомянутых помидорах, надо помнить, что они любят собирать на себе конденсат, и при нахождении в тесном полиэтиленовом мешке начнут быстро гнить и покрываться плесенью из-за недостатка воздуха и обилия влаги.
Секрет хранения помидоров заключается в том, чтобы дать им возможность «дышать». Успешно хранить помидоры можно в отделении для овощей, проложив бумажными полотенцами, либо в открытом ящике, или мешке при комнатной температуре.