Вот как приготовить настоящий кулинарный шедевр из обычной картошки

Удивительно, какое эффектное и вкусное блюдо получается из обычной картошки. Такое произведение кулинарного мастерства можно смело подавать к праздничному столу, а затраты на его приготовление совершенно незначительны.

Для приготовления понадобятся:

  • 8 средних картофелин;
  • 3 столовых ложки растопленного сливочного масла;
  • 1 чайная ложка листьев тимьяна;
  • 3 грамма чесночного порошка или свежий чеснок;
  • 25 грамм Пармезана;
  • чёрный перец и соль.

Прежде всего, указанный в рецепте сыр Пармезан можно легко заменить более доступным вариантом, например, литовским Джюгас, или любым другим твёрдым сыром.

Картофель нарезать кругляшками, смешать его с сыром, тимьяном, маслом и специями, добротно перемешать.

Хитрость в том, чтобы тонкие ломтики картофеля уложить в формы для маффинов, при этом верхние «лепестки» должны образовывать горку. Запечь в духовке при 190 С, и уже готовые «стопочки» посыпать сыром и листьями тимьяна.

Вкусное и красивое блюдо непременно порадует даже самых взыскательных домочадцев, ведь запечённая картошка с сыром – это настоящее объедение!

Оцените статью
Fun S&N
Добавить комментарий